細嚼慢嚥品出專屬風味

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Posted on 2016/01/20

偶然在網路上看到一篇報導,標題寫著⌈府城小吃,吃出研究精神⌋,好奇心驅使下看完了整篇文章內容,

裡頭有句話令我印象深刻,作者王浩一先生說:⌈我當不了美食家,但我願意認真研究,再用大家聽得懂的話去訴說台南的美味與老故事。⌋

所以他把台南的小吃研究了一番,一路挖掘在小吃背後更深層的意義或是歷史淵源,最後說出一口好台南小吃!

 

為什麼想要分享這篇報導?

因為身處室內設計這行,在接觸每一個委託的業主時,每位業主都有屬於自己的獨特故事,

設計師的任務就是從聽到這故事後,如何轉換成為業主量身打造的設計,屢屢考驗著我們。

但在這樣的腦力激盪下產生的作品,也讓業主能在生活中細細去感受和品味,

我想……就像台南的小吃一樣,慢慢嚼~就能嚼出獨一無二的風味!

 

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